До чего же ВКУСНАЯ КАРТОШКА! Век живи, век учись! Буду готовить такую КАРТОШКУ с ГРИБАМИ все лето!

Розовый Баклажан Ингредиенты (форма 24-25 см):

Картошка - 1 кг
Грибы - 300 г
Лук - 200 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 1 ст.л.
Сливочное масло - 50 г
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу