Готовлю Сразу много и в холодильник, достаю когда нужно И гарнир, и закуска, и просто - 2 рецепта

Перейти по ссылке: https://youtu.be/jbU6OGQKRHA
PreviewКалнина Натальярецепт:
капуста - 2 кг
свекла - 300 г
морковь - 300г
чеснок - 7 зуб
масло растительное - 80 мл
для маринада:
вода - 1 л
сахар - 150 г
соль - 2 ст.л.
уксус 9% - 120-150мл
перец горошек - 1/2ст.л.
лавровый лист - 5 шт
рецепт:
свекла - 1 кг
масло растительное - 2 ст.л.
для маринада:
вода - 400мл
соль - 1,5ч.л.
сахар - 3 ст.л.
лавровый лист - 2 шт
перец горошком - 1/2ч.л.
гвоздика - 2 шт
уксус 9% - 3ст.л.