Быстрый Пирог с абрикосами НА СКОВОРОДЕ - Он просто тает во рту! Без духовки и без миксера.

Перейти по ссылке: https://youtu.be/_Iey0-nvt-E
PreviewУХ ТЫ,КУХНЯ* Диаметр сковороды 26 см

2 яйца
4 ст.л. сахара - пирог не сладкий, по желанию можно добавить больше или сверху посыпать сахарной пудрой
хорошая щепотка соли
ваниль по желанию и вкусу
120 г любой сметаны или греческого йогурта
2 ст.л. растительного масла
160 г просеянной муки
10 г разрыхлителя
400 г абрикосов
* можно заменить на яблоки, груши, сливы
10 г сливочного масла для сковороды

* мой пирог выпекался 25 минут