Салат на зиму с огурцами "Тещин язык" без стерилизации. Все просто.

Салат на зиму с огурцами "Тещин язык" без стерилизации. Все просто.
Рецепт салата с огурцами на зиму. Салат с огурцами готовить легко и просто.
Получается острый и вкусный, отличный салат и закуска.
огурцы - 3 кг. - кружками
помидоры - 1,5 кг., перец сладкий - 4
шт., перец горький - 1-2 шт., чеснок -
100 гр. - все перекрутить.
Сахар - 100 гр., соль - 2 ст. л., масло
растительное - 1 стакан. Все
перемешать, варить 30 мин. с момента
закипания. За 5 мин. до готовности
добавить уксус 6% - 0, 5 стакана.