Папки: хачапури
Перейти по ссылке: https://dzen.ru/b/ZsODEDo-SGUGS2iS?share_to=link
Тесто:
Мука – 370-400гр.
Молоко – 250мл.
Сливочное масло – 60 гр.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар – 1ч.л.
Сухие дрожжи – 1 ч.л. (или 15гр сырых)
Для начинки:
Сыр сулугуни (сулугуни +брынза)-500гр
Сметана – 2ст.л.
Мука – 370-400гр.
Молоко – 250мл.
Сливочное масло – 60 гр.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар – 1ч.л.
Сухие дрожжи – 1 ч.л. (или 15гр сырых)
Для начинки:
Сыр сулугуни (сулугуни +брынза)-500гр
Сметана – 2ст.л.