Пирог? Да практически торт! ✧ Турецкий Шоколадный Пирог

Готовим с Ириной Хлебниковой На форму 26 см:
350 г муки
25 г какао-порошка
4 крупных яйца
250 мл молока
250 мл растительного масла
400 г сахара
10 г разрыхлителя для теста
1 г ванилина
щепотка соли

Для крема:
100 мл молока
100 г сахара
150 г сливочного масла
15 г кукурузного крахмала
8 г ванильного сахара
1 ч. ложка с горкой какао-порошка

тертый шоколад для украшения