Когда дома есть кефир, мука и сыр, готовлю за 20 минут, обалденный завтрак на скорую руку. Показываю как делаю лепешки ровными.

Рецепт:
Мука - 260 г
Кефир 3.2 % - 200 мл.
Соль - 1\2 ч. л.
Разрыхлитель - 5 г
Сыр сулугуни - 280 г
Сыр брынза - 150 г
Сливочное масло