3 рецепта для выходного дня: вкусный завтрак без спешки

Французские тосты с фруктами
Ингредиенты (на 4 порции):

• Хлеб (лучше батон или бриошь) — 8 ломтиков

• Яйца — 2 шт.

• Молоко — 100 мл

• Сахар — 1 ст. л.

• Масло сливочное — для жарки

• Ягоды или фрукты — по вкусу (бананы, клубника, яблоки)

• Мёд или сироп — для подачи

Приготовление:

1. В глубокой тарелке смешиваем яйца, молоко и сахар.

2. Каждый ломтик хлеба обмакиваем в смесь, даём слегка пропитаться.

3. На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем хлеб до золотистой корочки с двух сторон.

4. Готовые тосты выкладываем на тарелку, украшаем фруктами и поливаем мёдом или сиропом.

Тосты получаются мягкие внутри и хрустящие снаружи, а фрукты придают им свежесть и яркость.