Захотелось мясного... приготовьте Фрикадельки в сливочном соусе. Готовятся быстро, получаются нежными, мягкими, с аппетитной корочкой.

Рецепт: Для фрикаделек:
Фарш – 500 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Картофель сырой – 1 шт.
Соль – 1ч.л.
Перец черный –по вкусу

Хмели-сунели - 1/3ч.л
Базилик сушенный – ½ч.л
Для соуса:
Сливки – 300 мл.
Мука – 1ст.л.
Сыр твердый – 50гр