Нам потребуется:
Блины: Молоко - 1л; Яйца - 5шт; Сахар - 3ст л; Соль - 0,5ч л; Мука - 12ст л; Разрыхлитель - 1ч л; Растительное масло - 4ст л.
Крем: Молоко - 500мл; Сахар - 125гр; Яйца - 2шт; Крахмал - 25гр; Мука - 25гр; Сливочное масло - 75гр.
Начинка: Яблоки - 750гр; Сахар - 2ст л; Корица - 0,5ч л; Вода - 120мл; Крахмал - 2ч л с горкой.
Блины: Молоко - 1л; Яйца - 5шт; Сахар - 3ст л; Соль - 0,5ч л; Мука - 12ст л; Разрыхлитель - 1ч л; Растительное масло - 4ст л.
Крем: Молоко - 500мл; Сахар - 125гр; Яйца - 2шт; Крахмал - 25гр; Мука - 25гр; Сливочное масло - 75гр.
Начинка: Яблоки - 750гр; Сахар - 2ст л; Корица - 0,5ч л; Вода - 120мл; Крахмал - 2ч л с горкой.