пирожки с капустой тесто творожное

Ингредиенты:
Для начинки:

Свежая капуста — 600 г
Лук — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Сливочное масло — кусочек (для аромата)
Соль — ½ ч. л.
Черный перец — по вкусу
Для теста:

Творог — 250 г
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Мука — около 300 г
Растительное масло — 2 ст. л. (в само тесто)
Сода — ½ ч. л.
Лимонная кислота — на кончике ножа (около ¼ ч. л.)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — ½ ст. л.