Чебуреки «Крымские»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Мука — около 3 стаканов
Вода или минералка — 1 стакан
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. ложки
Начинка:

Мясо — около 0,5 кг
Лук — 2 головки
Чеснок — 2 зубчика
Перцы молотые — по вкусу
Бульон или вода — 50 мл.
Соль — по вкусу.
Для фритюра:

Растительное масло для жарки — до 1 л
Калорийность: 270 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>