Жареные Пирожки тесто на кефире — просто и вкусно! Пирожки мягкие на 2 и 3й день

РЕЦЕПТ:

ТЕСТО:
кефир - 400 мл.
сметана - 2 ст. л.
желток - 1 шт.
сода - 0\5 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
мука - 600 гр. ( у меня + 1 ст. л. )
раст. масло - для жарки.

НАЧИНКА:
может быть любой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!