Вкус детства: Торт «Чебурашка» — секретный рецепт из 80-х!. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Папки: торт
. Ингредиенты для торта «Чебурашка»

Для теста:

• Яйца (белки отделить от желтков) — 3 шт.
• Сахарный песок — 150 г
• Сметана — 3 ст. л. (около 100 г)
• Сливочное масло или маргарин (растопленное) — 100 г
• Ванилин — по вкусу
• Просеянная мука — 450 г
• Разрыхлитель — 20 г

Для начинки:

• Джем, повидло или густое варенье (например, клубничное) — 250-300 г

Для крема (безе):

• Яичные белки — 3 шт.
• Сахарный песок — 100 г
• Щепотка соли