Папки: капуста, квашение капусты
Сегодня готовим квашеную капусту! Этот простой рецепт позволит вам насладиться вкусной и полезной квашеной капустой, приготовленной в домашних условиях. Смотрите, как легко сделать квашеную капусту, используя простые ингредиенты.
===================================
Рецепт на 1 кг. капусты:
капуста - 1 кг.
морковь - 20 гр.
лавровый лист - 1 шт.
перец чёрный горошек - 4-5 шт.
соль - 20 гр. (1 ст. л. без горки)
вода холодная - 500 мл.
У меня:
капуста - 5 кг.
морковь - 100 гр.
лавровый лист - 3 шт.
перец чёрный горошек - 20 шт.
соль - 100 гр.
вода холодная - 2,5 л.
Приятного аппетита!
Свернуть
===================================
Рецепт на 1 кг. капусты:
капуста - 1 кг.
морковь - 20 гр.
лавровый лист - 1 шт.
перец чёрный горошек - 4-5 шт.
соль - 20 гр. (1 ст. л. без горки)
вода холодная - 500 мл.
У меня:
капуста - 5 кг.
морковь - 100 гр.
лавровый лист - 3 шт.
перец чёрный горошек - 20 шт.
соль - 100 гр.
вода холодная - 2,5 л.
Приятного аппетита!
Свернуть