Торт без духовки, на обычной сковороде – один из моих любимых

Ингредиенты
Коржи:

сахар – 120 г;

яйцо – 2 шт.;

соль – щепотка;

сливочное масло – 65 г;

какао – 30 г;

мёд – 2 ст.л.;

сода – 1 ч.л.;

мука – 240 г.

Крем:

творог – 180 г;

сметана (20 – 180 г;

сливки (33 – 400 г;

сахарная пудра – 100 г.