На каждый день (вместо колбасы) И на Новый год 2026 буду готовить эту закуску из куриной грудки. Пастрома рецепт

Ингредиенты:
куриная грудка – 700 г = 1 штука
молотый кориандр – 2 г = 1 ч.л.
мускатный орех – 3 г = 0,5 ч.л.
сладкая паприка – 5 г = 1 ч.л. с горкой
сахар – 5 г = 1 ч.л.
растительное масло – 15 мл = 1 ст.л.
соевый соус – 30 мл = 2 ст.л.
🌡180 градусов
⏲ 30 минут