Идеальная рулька. Простой и быстрый рецепт.

Ингредиенты:
На 2 рульки по 1 кг
Бульон:
➊ Вода - 2 л
➋ Лук - 1 средняя
➌ Корень петрушки - 1 шт.
➍ Морковь - 1 шт.
➎ Сельдерей - 2 стебля
➏ Лавровые листья - 3 шт.
➐ Черный перец горошком - 15 шт.
➑ Душистый перец - 5 шт.
➒ Соль - 1.5 ст.л.

Намазка:
➊ Мёд - 2 ст.л.
➋ Кетчуп - 3 ст.л.
➌ Горчица - 2 ч.л.
➍ Копчёная паприка - 2 ч.л.