Никогда еще я не пробовала говядину в таком вкусном соусе! Вкусно и просто

700 г говядины
Масло
1 красная луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
Картофель
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка томатной пасты
Петрушка
Масло
150 мл теплого молока