МАЙОНЕЗ на любой случай: 3 лучших рецепта, которые РАБОТАЮТ (Провансаль, Постный, Икорный)

👇 ПОДРОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ 👇
1. Классический «Провансаль» (мало)
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 130 мл
Горчица - ½ ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сахар - щепотка

2. Постный майонез на рассоле от зеленого горошка
Рассол от горошка - 50 мл
Масло растительное - 150-200 мл
Горчица - ½ ч.л.
Сахар - ¼ ч.л.
Соль - по вкусу (если рассол несолёный)

3. Икорный майонез
Икра минтая пробойная солёная - 50 г
Масло растительное — 80-100 мл
Горчица - ½ ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок - ½ зубчика (по желанию)
Сахар - щепотка
👍 Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые вкусные рецепты!

Все мои выпуски на других платформах: