Торт Наполеон! ВСЕ СЕКРЕТЫ! Самый вкусный домашний торт на праздник,

🌹Рецепт 1:
Шаг 1:
Мука - 250г.
Сливочное масло - 125г.
Соль - щепотка
Водка или столовый уксус - 1 ст.л.
Вода - 90мл.
Шаг 2:
Молоко - 500мл.
Сахар - 150г.
Мука - 50г.
Яйцо -1 шт.
Сливочное масло - 100г.
Ванилин - 0,5г.
✔️Диаметр коржей 22см.
✔️Выпекать при t 210°C, ~ 7минут
✔️6 коржей + 1,5 на посыпку

🌹Рецепт 2:
Шаг 1:
Мука - 350г.
Сливочное масло - 200г.
Пиво - 200мл.
Шаг 2:
Яйца - 2 шт. (можно без яиц)
Сахар 200г.
Кукурузный крахмал - 30г.
Молоко - 400мл.
Ванилин - 0,4г.
Сливки (30-36 300-400мл.
или
Сливочное масло 82,5% - 200г.
✔️Выпекать при t 210°C, 10 минут

🌹Рецепт 3:
Шаг 1:
Мука - 420г.
Сливочное масло - 200г.
Яйцо - 1шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 1 ст.л.
Уксус (6-9 - 1 ст.л.
Холодная вода - долить до 200мл.
Шаг 2:
Молоко - 800мл.
Сахар - 180г.
Мука - 40г.
Крахмал (кукурузный) - 40г.
Сливочное масло - 200г.
Ванильный сахар - по вкусу

✔️Диаметр коржей 28см.
✔️Выпекать при t 210°C, ~ 7минут
✔️6 коржей + 1,5 на посыпку
Свернуть