Папки: свинина, мясо в духовке
Рецепт:
мясо - 2,5 кг.
кефир - 500 гр.
соль - 2,5 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
кориандр - 1 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
масло растительное - 3 ст. л.
чеснок сушеный - 1 ч. л.
вода - 50 мл.
уксус 9% - 50 мл.
лук - 1 шт.
укроп - 5 гр.
соль - 1/3 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
Приятного аппетита!
мясо - 2,5 кг.
кефир - 500 гр.
соль - 2,5 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
кориандр - 1 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
масло растительное - 3 ст. л.
чеснок сушеный - 1 ч. л.
вода - 50 мл.
уксус 9% - 50 мл.
лук - 1 шт.
укроп - 5 гр.
соль - 1/3 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
Приятного аппетита!