Папки: пицца
есто на пиццу🍕
🍕Вода - 460 мл
🍕Дрожжи - 25 гр живых или сухих 8-10 гр
🍕Сахар - 1,5 ч л
🍕Соль - 1,5 ч л
🍕Масло Оливковое или Подсолнечное - 30 гр (3 ст л)
🍕Мука -750 -780 гр
Подошедшее тесто можна обмесить и оставить в холодильнике до 2-х суток
✅Соус
🍅Томаты в собственном соку - 400 гр
🍅Чеснок- 3-4 зуб
🍅Черный перец - 0.3 ч.л
🍅Острый перец- щепотка
🍅Соль - 1 ч л без горки
🍅Сахар - 1 ч.л
🍅Итальянские сухие травы+ базилик - 1 ч л
🍅Оливковое/подсолнечное масло - 1 ст л
🍅Сушёный чеснок/паприка- по желанию
🍕Начинка Пепперони
Салями
Твердый сыр/Моцарелла
Болгарский перец
Лук репчатый
🍕Начинка Грибная
Грибы шампиньоны
Лук репчатый
Твердый сыр/Моцарелла
Помидоры
Свернуть
🍕Вода - 460 мл
🍕Дрожжи - 25 гр живых или сухих 8-10 гр
🍕Сахар - 1,5 ч л
🍕Соль - 1,5 ч л
🍕Масло Оливковое или Подсолнечное - 30 гр (3 ст л)
🍕Мука -750 -780 гр
Подошедшее тесто можна обмесить и оставить в холодильнике до 2-х суток
✅Соус
🍅Томаты в собственном соку - 400 гр
🍅Чеснок- 3-4 зуб
🍅Черный перец - 0.3 ч.л
🍅Острый перец- щепотка
🍅Соль - 1 ч л без горки
🍅Сахар - 1 ч.л
🍅Итальянские сухие травы+ базилик - 1 ч л
🍅Оливковое/подсолнечное масло - 1 ст л
🍅Сушёный чеснок/паприка- по желанию
🍕Начинка Пепперони
Салями
Твердый сыр/Моцарелла
Болгарский перец
Лук репчатый
🍕Начинка Грибная
Грибы шампиньоны
Лук репчатый
Твердый сыр/Моцарелла
Помидоры
Свернуть