остав: Тесто:

Кефир - 300 миллилитров

Соль -1 чайная ложка без горки

Сода пищевая - 1 чайная ложка без горки

Мука пшеничная высшего сорта - 400 грамм + 1 столовая ложка с горкой Сливочное масло для подачи

Начинка: Зелень укропа, петрушки, зелёного лука - по несколько веточек

Сыр полутвёрдый - 100 грамм