Папки: печенье
Очень вкусное и простое домашнее печенье. Печенье нежное, тающее во рту с хрустящей корочкой. Рецепт печенья без муки. Печенье на манной крупе. Ароматное лимонное печенье.
Рецепт и ингредиенты, чтобы приготовить лимонное печенье без муки:
Яйцо – 1 шт.
Йогурт (сметана или кефир) – 50 г
Растительное масло – 50 г
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – щепотка
Варенье или джем – 1 столовая ложка
Цедра 1 лимона
Манная крупа – приблизительно 220 г (если тесто получается жидкое, добавьте еще муки)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахарная пудра – приблизительно 70 г
1. Смешать яйцо со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром, джемом. Добавить йогурт (кефир или сметану), растительное масло и цедру лимона.
2. Добавить манную крупу и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
3. Поставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.
4. Формировать шарики из теста, обвалять в сахарной пудре.
5. Выложить на противень и выпекать 15 минут при 200 °C (390 °F).
Рецепт и ингредиенты, чтобы приготовить лимонное печенье без муки:
Яйцо – 1 шт.
Йогурт (сметана или кефир) – 50 г
Растительное масло – 50 г
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – щепотка
Варенье или джем – 1 столовая ложка
Цедра 1 лимона
Манная крупа – приблизительно 220 г (если тесто получается жидкое, добавьте еще муки)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахарная пудра – приблизительно 70 г
1. Смешать яйцо со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром, джемом. Добавить йогурт (кефир или сметану), растительное масло и цедру лимона.
2. Добавить манную крупу и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
3. Поставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.
4. Формировать шарики из теста, обвалять в сахарной пудре.
5. Выложить на противень и выпекать 15 минут при 200 °C (390 °F).