Я очень советую приготовить такой обед или ужин. Самые простые и доступные продукты. Просто возьмите фарш и капусту. Это так вкусно, что я даже не ожидала!
Рецепт и ингредиенты:
Фарш – 500-600 г (я взяла жирный свиной фарш)
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Капуста – 300 г
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Томатный соус – 500 г
Лавровый лист – 1 шт.
Чтобы приготовить вкусный ужин из фарша:
1. Натереть морковь на крупной терке. Мелко нарезать лук. Нашинковать капусту.
2. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, потом капусту. Обжарить 15 минут до мягкости капусты.
3. Добавить овощи к фаршу. Посолить и поперчить.
4. Сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон.
5. Залить томатным соусом, положить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.
Рецепт и ингредиенты:
Фарш – 500-600 г (я взяла жирный свиной фарш)
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Капуста – 300 г
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Томатный соус – 500 г
Лавровый лист – 1 шт.
Чтобы приготовить вкусный ужин из фарша:
1. Натереть морковь на крупной терке. Мелко нарезать лук. Нашинковать капусту.
2. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, потом капусту. Обжарить 15 минут до мягкости капусты.
3. Добавить овощи к фаршу. Посолить и поперчить.
4. Сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон.
5. Залить томатным соусом, положить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.