Папки: постные блюда, гречка
.
Мои дети обожают гречку, чего не могу сказать о себе, точнее, не могла до недавних пор.
Теперь всё иначе!
Предлагаю Вам взглянуть на банальную гречку с новой стороны и приготовить моё новое изобретение!
Очень вкусные шарики, по вкусу напоминают ореховые конфеты, печенье, шоколад. Всё в одном!
Удивительно, если учесть, что орехов там почти нет (если не считать кокос), но текстура выходит очень хрустящая.
Сытные, сладкие только за счёт фиников и очень шоколадные. Украшать их лучше всего какао без сахара или жидким шоколадом.
Вкусное и полезное изобретение, где никто не догадается, что скрывается внутри.
Готовим? Пробуем!
Нам понадобится: (25 штук)
1 чашка гречневой крупы без обжарки
15 крупных фиников
1/2 чашки кокосовой стружки без сахара
5-6 ст. ложек какао + немного для украшения
4 ст. ложки веганских шоколадных чипсов (или обычного шоколада)
1-2 ст. ложки воды
Скажу сразу, что гречку можно использовать и обжаренную. Для этого необходимо ее замочить на 20-30 минут, после чего слить воду.
Мои дети обожают гречку, чего не могу сказать о себе, точнее, не могла до недавних пор.
Теперь всё иначе!
Предлагаю Вам взглянуть на банальную гречку с новой стороны и приготовить моё новое изобретение!
Очень вкусные шарики, по вкусу напоминают ореховые конфеты, печенье, шоколад. Всё в одном!
Удивительно, если учесть, что орехов там почти нет (если не считать кокос), но текстура выходит очень хрустящая.
Сытные, сладкие только за счёт фиников и очень шоколадные. Украшать их лучше всего какао без сахара или жидким шоколадом.
Вкусное и полезное изобретение, где никто не догадается, что скрывается внутри.
Готовим? Пробуем!
Нам понадобится: (25 штук)
1 чашка гречневой крупы без обжарки
15 крупных фиников
1/2 чашки кокосовой стружки без сахара
5-6 ст. ложек какао + немного для украшения
4 ст. ложки веганских шоколадных чипсов (или обычного шоколада)
1-2 ст. ложки воды
Скажу сразу, что гречку можно использовать и обжаренную. Для этого необходимо ее замочить на 20-30 минут, после чего слить воду.