LikeLida | Гречневые шарики с шоколадом (без глютена, веганские, подходят для сыроедов)

Нам понадобится: (25 штук)

1 чашка гречневой крупы без обжарки

15 крупных фиников

1/2 чашки кокосовой стружки без сахара

5-6 ст. ложек какао + немного для украшения

4 ст. ложки веганских шоколадных чипсов (или обычного шоколада)

1-2 ст. ложки воды

Скажу сразу, что гречку можно использовать и обжаренную. Для этого необходимо ее замочить на 20-30 минут, после чего слить воду.