Постный пирог без яиц, масла и молока: быстрое и простое в приготовлении лакомство с маком и апельсином. Рецепт с манной крупой и лимонным соком.

Пирог постный без яиц, масла сливочного и молока
Продукты
рецепт:
мак 75 г
апельсин 2 шт.
манная крупа 1 ст.
мука 1 ст.
сахар 1/2 ст.
сода 1 ч.л.
кукурузный крахмал 3 г
ванильный сахар 10 г
растительное масло 100 мл.
сироп
сок половины лимона или апельсина
40 мл воды
25 г сахара
довести до кипения
Пищевая ценность
Калории: 2061.0 ккал
Белки: 51.3 г
Жиры: 141.8 г
Углеводы: 413.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
Мак залить кипятком и оставить на 15 минут.

С апельсин срезать кожицу и мелко порезать.

Выдавить сок 250 мл и процедить.

Если не хватило сока долейте воды.

Смешайте цедру ,муку, манку, соль, ваниль, крахмал и соду.

Перемешайте.

С мака слейте воду, добавить сахар и растереть.

Добавить к сухим ингредиентам мак, растительное масло, сок апельсинов.

Перемешайте до однородной массы.

Форму смазать растительным маслом и бока посыпать манной крупой.

Выложить тесто, равномерно распределить и выпекать при 180° около 30-50 минут.

Все зависит от вашей духовки.

Ориентируйтесь на нее.

Для заливки смешать все ингредиенты.

Вода, сок, сахар и дать закипеть.

Готовый пирог залить заливкой и дать постоять 10 минут.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!