йца 2 штуки
соль ½ ч.л.
мука 1 стакан
кефир 1 стакан
сода 1 ч.л.
Для начинки:
фарш 300 грамм
лук 2 штуки
соль, перец ⅛ по вкусу
Для начинки измельчаем лук и
пассеруем на растительном масле,
затем добавляем фарш и
немного поджариваем.
Солим и перчим по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты для теста и
замешиваем не густое тесто.
Делим тесто на 2 части.
Одну часть теста наливаем
в смазанную маслом форму,
сверху размещаем начинку и
накрываем второй частью теста.
Выпекаем при 190 С до румяной корочки.
соль ½ ч.л.
мука 1 стакан
кефир 1 стакан
сода 1 ч.л.
Для начинки:
фарш 300 грамм
лук 2 штуки
соль, перец ⅛ по вкусу
Для начинки измельчаем лук и
пассеруем на растительном масле,
затем добавляем фарш и
немного поджариваем.
Солим и перчим по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты для теста и
замешиваем не густое тесто.
Делим тесто на 2 части.
Одну часть теста наливаем
в смазанную маслом форму,
сверху размещаем начинку и
накрываем второй частью теста.
Выпекаем при 190 С до румяной корочки.