Одно ТЕСТО-ВСЯ ВЫПЕЧКА!10 Минут и ГОТОВО, а ГЛАВНОЕ НЕ ЧЕРСТВЕЕТ Даже через ДВА ДНЯ

Тесто для несладкой выпечки:
Молоко - 220 гр
Вода - 150 гр
Сухие дрожжи - 10-11 гр (1 пак)
Сахар - 3 ст л
Соль - 1 ч л
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 75 мл
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 780 - 800 гр

🥐Для сладкой выпечки из этого теста
Замес можно увеличить до 4-5 минут
Сахар - до 85 гр (4 ст л)
Растительное - 50 мл
Сливочное - 65 гр

Начинка для пирожков:
Капуста свежая - 400 гр
Капуста квашенная - 400 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 3 стл
Сахар - 1,5 ст л
соль - 0,5 ч л
Перец черный - 1 ч л
Сливочное масло - 20 гр
Для смазывания - Желток+ 1 ст л Молока
Сосиски молочные- по желанию