Не спешите солить закуску, сначала соедините все ингредиенты, заправьте сметаной, попробуйте. У меня рыбка была хорошо соленая, поэтому соль совсем не понадобилась. Храните закуску в стеклянной банке под крышкой не более суток. Все просто и вкусно, пробуйте!
Ингредиенты:
Копченая скумбрия — 250 Грамм
Яйцо вареное — 2 Штуки
Шампиньоны — 200 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Сметана — 2 Ст. ложки
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек (для жарки грибов)
Ингредиенты:
Копченая скумбрия — 250 Грамм
Яйцо вареное — 2 Штуки
Шампиньоны — 200 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Сметана — 2 Ст. ложки
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек (для жарки грибов)