Папки: печенье
Оно получается невероятно рассыпчатым, нежным и с приятной кислинкой абрикосового варенья.
Секрет этого рецепта – в добавлении майонеза, который делает тесто особенно мягким. Попробуйте, это очень просто!
Рецепт того самого тёртого печенья из детства! ☕️ Оно получается невероятно рассыпчатым, нежным и с приятной кислинкой абрикосового варенья.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Смешайте размягчённое масло, майонез, яйца и сахар.
2️⃣ Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто.
3️⃣ Формируйте из него шарик, заверните в пищевую плёнку и отправьте в морозилку на 15 минут. Либо можно положить его в холодильник на полчаса.
Затем разделите тесто на две части (одну чуть больше другой). Меньшую часть уберите в морозилку на 30-40 минут.
4️⃣ Большую часть раскатайте на противне, смажьте вареньем.
5️⃣ Достаньте тесто из морозилки и натрите его на крупной тёрке прямо поверх варенья.
6️⃣ Выпекайте при 200°C примерно 25-30 минут до золотистого цвета.
7️⃣ Разрезайте на порционные кусочки, пока печенье еще тёплое.
рецепт
!!!https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_brief/271828/pub_69c2555d249e424580c05364_69c256889858b66ea9a01f5b/scale_1200
Секрет этого рецепта – в добавлении майонеза, который делает тесто особенно мягким. Попробуйте, это очень просто!
Рецепт того самого тёртого печенья из детства! ☕️ Оно получается невероятно рассыпчатым, нежным и с приятной кислинкой абрикосового варенья.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Смешайте размягчённое масло, майонез, яйца и сахар.
2️⃣ Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто.
3️⃣ Формируйте из него шарик, заверните в пищевую плёнку и отправьте в морозилку на 15 минут. Либо можно положить его в холодильник на полчаса.
Затем разделите тесто на две части (одну чуть больше другой). Меньшую часть уберите в морозилку на 30-40 минут.
4️⃣ Большую часть раскатайте на противне, смажьте вареньем.
5️⃣ Достаньте тесто из морозилки и натрите его на крупной тёрке прямо поверх варенья.
6️⃣ Выпекайте при 200°C примерно 25-30 минут до золотистого цвета.
7️⃣ Разрезайте на порционные кусочки, пока печенье еще тёплое.
рецепт
!!!https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_brief/271828/pub_69c2555d249e424580c05364_69c256889858b66ea9a01f5b/scale_1200