Шашлык из свинины в рукаве для запекания в духовке

Шашлык из свинины в рукаве для запекания в духовке - это сочное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Мясо получается мягким и насыщенным вкусом благодаря маринаду и специям. Это отличный способ насладиться шашлыком, когда нет возможности приготовить его на свежем воздухе.
мякоть свинины - 600 г;
лук (крупный) - 2 шт.;
приправа для шашлыка - 2 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
вода - 150 мл;
уксус столовый 9% - 1 ст. л.;
деревянные шпажки - 4 шт.