Нежный и Мягкий Пирог на Кефире с Яблоками за 10 минут в духовке

Ингредиенты
яйца 2 шт
сахар 230 г
ванильный сахар 1 пакетик
кефир 250 мл
сода 1\2 ч.л.
масло сливочное 50 г
мука 300 г
яблоко 2 шт
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч

Активное время приготовления
10 минут

Сложность
Легкий

Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт


В миске взбейте миксером, яйца, сахар, ванильный сахар. Добавьте кефир, соду и растопленное сливочное масло, взбейте. Затем добавьте муку и взбейте тесто до однородной массы.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Залейте в нее тесто.
Яблоки помойте и очистите их от середины. Яблоки порежьте дольками. Шкурку я не снимаю, мне так больше нравится.
На тесто выложите яблоки кожицей вверх.
Отправьте в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов. Остудите пирог и присыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!