КАБАЧКИ в кляре вкуснее мяса!Готовьте хоть каждый день!

Снаружи — аппетитная золотистая корочка, внутри — мягкие и сочные кабачки. Благодаря кляру и панировочным сухарям кабачки получаются особенно вкусными, ароматными и хрустящими.
Такой рецепт отлично подойдёт как для перекуса, гарнира или лёгкого ужина. Готовятся просто из доступных продуктов, а исчезают со стола очень быстро!
Подавайте со сметанным, чесночным или любимым соусом. Попробуйте приготовить — вкус приятно удивит!

РЕЦЕПТ:
кабачки - 4 шт.
соль - 1 ч. л.
яйцо - 3 шт. + соль 1\2 ч.л.
сметана - 3 ст.л.
мука - 4 ст. л.
сыр твёрдый - 100 гр.
сухари панировачные, мука. растит. масло для жарки.

ЗАПРАВКА:
чеснок - 3-4 зубка.
укроп - 1 - 2 ст. л.
вода - 70 мл.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!