МОЛОДУЮ КАРТОШКУ С ЭТОЙ ЗАЛИВ КОЙ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ВСЕ ЛЕТО ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ

⭐РЕЦЕПТ⭐
Молодая картошка - 1 кг
Сало - 150 г (можно заменить курдюком)
Репчатый лук - 1 крупный
Итальянские травы - 0,5 ч л
Паприка - 1 ч л
Соль, перец по вкусу

ЗАЛИВКА
Яйца - 3 шт
Сухой чеснок - 0,5 ч л
Черный перец по вкусу
Сметана - 1 ст л
Кинза - несколько веточек (зелень можно по вкусу)