Папки: пирог с вареньем, постные пирожки
Мука
280 г.
Сахар
70 г.
Вода
90 г.
Разрыхлитель
5 г.
Ванильный сахар
5 г.
Соль
1 щепотка
Варенье или джем
350 г.
Растительное масло
70 г.
Приготовление
Распечатать
Подготовить отвесить все ингредиенты для приготовления пирога.
Постный пирог с вареньем шаг 1
Смешать воду, сахар, ванильный сахар и масло. Перемешать до полного растворения сахара.
Постный пирог с вареньем шаг 2
В полученную жидкую смесь добавить муку просеянную с разрыхлителем. Так же их можно смешать заранее чтобы разрыхлитель равномерно распределился в муке.
Постный пирог с вареньем шаг 3
Замесить мягкое эластичное тесто. Долго вымешивать его не обязательно, достаточно полного объединения продуктов. Тесто не должно прилипать к рукам и рабочей поверхности.
Постный пирог с вареньем шаг 4
Разделить тесто на две неравные части.
Постный пирог с вареньем шаг 5
Раскатать большую часть теста и выложить на дно формы диаметром 24 см. так же из него сформировать бортики.
Постный пирог с вареньем шаг 6
Сверху на тесто выложить любое варенье. количество его можно регулировать на свое усмотрение.
Постный пирог с вареньем шаг 7
Оставшееся тесто выложить на варенье маленькими кусочками. Если есть время, можно заморозить этот кусочек теста и натереть его на крупной терке. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусах до готовности. Ориентировочно 30-40 минут. Готовый пирог станет приятного золотистого цвета.
Постный пирог с вареньем шаг 8
Готовый постный пирог с вареньем.
Готовый постный пирог с вареньем
Оформление и подача:
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить свежими или консервированными ягодами или фруктами, подавать в теплом виде с ягодным сорбетом или с взбитыми кокосовыми сливками.
Варенье можно заменить на повидло или джем или даже на любые ягоды, очень вкусно получается с вишней, которую нужно немного проварить с кукурузным крахмалом и сахаром.
Несмотря на простоту продуктов и легкость приготовления, пирог по этому рецепту станет вашим незаменимым помощником когда нужно быстро приготовить что то к чаю и никто даже не догадается, что он постный.
280 г.
Сахар
70 г.
Вода
90 г.
Разрыхлитель
5 г.
Ванильный сахар
5 г.
Соль
1 щепотка
Варенье или джем
350 г.
Растительное масло
70 г.
Приготовление
Распечатать
Подготовить отвесить все ингредиенты для приготовления пирога.
Постный пирог с вареньем шаг 1
Смешать воду, сахар, ванильный сахар и масло. Перемешать до полного растворения сахара.
Постный пирог с вареньем шаг 2
В полученную жидкую смесь добавить муку просеянную с разрыхлителем. Так же их можно смешать заранее чтобы разрыхлитель равномерно распределился в муке.
Постный пирог с вареньем шаг 3
Замесить мягкое эластичное тесто. Долго вымешивать его не обязательно, достаточно полного объединения продуктов. Тесто не должно прилипать к рукам и рабочей поверхности.
Постный пирог с вареньем шаг 4
Разделить тесто на две неравные части.
Постный пирог с вареньем шаг 5
Раскатать большую часть теста и выложить на дно формы диаметром 24 см. так же из него сформировать бортики.
Постный пирог с вареньем шаг 6
Сверху на тесто выложить любое варенье. количество его можно регулировать на свое усмотрение.
Постный пирог с вареньем шаг 7
Оставшееся тесто выложить на варенье маленькими кусочками. Если есть время, можно заморозить этот кусочек теста и натереть его на крупной терке. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусах до готовности. Ориентировочно 30-40 минут. Готовый пирог станет приятного золотистого цвета.
Постный пирог с вареньем шаг 8
Готовый постный пирог с вареньем.
Готовый постный пирог с вареньем
Оформление и подача:
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить свежими или консервированными ягодами или фруктами, подавать в теплом виде с ягодным сорбетом или с взбитыми кокосовыми сливками.
Варенье можно заменить на повидло или джем или даже на любые ягоды, очень вкусно получается с вишней, которую нужно немного проварить с кукурузным крахмалом и сахаром.
Несмотря на простоту продуктов и легкость приготовления, пирог по этому рецепту станет вашим незаменимым помощником когда нужно быстро приготовить что то к чаю и никто даже не догадается, что он постный.