Папки: котлеты в духовке
Домашние котлеты из куриного и свиного фарша — это вкусное, сочное и ароматное блюдо для всей семьи. Благодаря сочетанию двух видов мяса котлеты получаются нежными внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. В фарш добавляются лук и хлеб, которые делают текстуру особенно мягкой и воздушной.
Сначала котлеты обжариваются на сковороде до золотистого цвета, а затем доводятся до полной готовности в духовке. Такой способ приготовления позволяет сохранить сочность мяса и насыщенный вкус. Эти котлеты отлично сочетаются с картофельным пюре, кашами, макаронами или свежими овощами.
Простой домашний рецепт, который всегда получается и нравится как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить эти ароматные котлеты для семейного обеда или ужина!
РЕЦЕПТ:
фарш ( куриный + свиной ) - 1300 гр.
хлеб - 250 гр.
лук - 2 шт.
желток - 2 шт.
соль - 1 ст. л.
перец чёрный молотый - по вкусу.
чеснок - 3 зубка.
майонез - 2 ст. л.
растит. масло - для жарки.
вода - 100 мл.
ДУХОВКА: 180 граддусов - 20-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сначала котлеты обжариваются на сковороде до золотистого цвета, а затем доводятся до полной готовности в духовке. Такой способ приготовления позволяет сохранить сочность мяса и насыщенный вкус. Эти котлеты отлично сочетаются с картофельным пюре, кашами, макаронами или свежими овощами.
Простой домашний рецепт, который всегда получается и нравится как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить эти ароматные котлеты для семейного обеда или ужина!
РЕЦЕПТ:
фарш ( куриный + свиной ) - 1300 гр.
хлеб - 250 гр.
лук - 2 шт.
желток - 2 шт.
соль - 1 ст. л.
перец чёрный молотый - по вкусу.
чеснок - 3 зубка.
майонез - 2 ст. л.
растит. масло - для жарки.
вода - 100 мл.
ДУХОВКА: 180 граддусов - 20-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!