Папки: Соне
Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/pate-iz-kurinoi-pecheni
Нежный, вкусный и ароматный печеночный паштет с кисло-сладким желе из гранатового сока.Куриная печень (500 граммов )
Масло сливочное (150 граммов )
Лук репчатый (1 штука )
Масло растительное (2 столовые ложки )
Тимьян (чабрец) (1 веточка )
Коньяк (2 столовые ложки )
Поваренная соль (0.5 чайной ложки )
Перец черный молотый (1 щепотка )
Мускатный орех (1 щепотка )
Гранатовый сок (150 миллилитров )
Желатин (1 чайная ложка )