Соленая мойва в домашних условиях - Пошаговый рецепт с фото | Закуски

Внешне невзрачная, мелкая и незатейливая мойва — обитательница морей, обладает специфическим ароматом, довольно мясиста, хороша в соленом, маринованно
мойва – 600 г
лук репчатый – 1-2 шт.
душистый перец – 2-3 горошины
лавровый лист – 2-3 шт.
тимьян/другая пряная трава – 10 веток
кориандр – 1 ч.л.
соль – 3 ст.л.
сахар – 1-2 ст.л.