Папки: Закуски
PreviewОтличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры, закуски.
Шампиньоны  — 1 Килограмм
Соль  — 2 Чайных ложки
Перец черный молотый  — 1 Чайная ложка
Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек

1. Шампиньоны тщательно моем и обсушиваем. 2. Смешиваем в большой миске растительное масло, соль и перец. Можно добавить свои любимые специи. 3. Высыпаем грибы в полученную смесь и хорошенечко размешиваем, чтобы каждый гриб был смазан. 4. Выкладываем на противень и отправляем в горячую духовку на 25-30 минут. Время запекания зависит от размера грибов. Вот и все! Готовые шампиньоны можно использовать в самых различных кулинарных целях. Подробнее: https://povar.ru/recipes/zapechennye_shampinony-13672.html