Папки: соусы
Перейти по ссылке: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6591
Проверенный рецепт приготовления китайского сливового соуса, шаг за шагом с фотографиями.Сливы - 1 кг
Рисовый уксус 4-6% - 120 мл
Соевый соус - 60 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Сахар - 100-150 г (по вкусу)
Корень имбиря - 50-70г
Корица - 1 палочка
Бадьян - 2-3 звездочки