Перейти по ссылке: https://www.everydayme.ru/%D0%B4%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%B4/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BC-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0/retsept/recept-v-multivarke
Решили перейти на здоровую пищу? Мультиварка станет вашим главным помощником! Когда мы готовим в мультиварке, мы сохраняем полезные свойства продуктов — все необходимые витамины и микроэлементы. Кроме того, еда в мультиварке получается очень нежной и вкусной. Думаете, что приготовить на ужин? Сделайте рыбные котлеты на пару, которые будут буквально таять во рту. Даже если ваши близкие привыкли есть только жареную и жирную пищу, они обязательно попросят добавки!
Филе горбуши (или другой лососевой рыбы) — 400–500 г
Репчатый лук — 2 головки
Манная крупа — 5 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Способ приготовления
1 -Отделите рыбное филе от костей и мелко порубите ножом в крупный фарш.
2 - Очень мелко нарежьте лук и вмешайте в рыбный фарш.
3 - Добавьте яйцо и манную крупу, посолите, поперчите и тщательно все перемешайте.
4 - Оставьте фарш примерно на 30 минут, чтобы манка успела набухнуть.
5 - Слепите небольшие котлеты. Чтобы было проще, поставьте рядом с собой миску с холодной водой и время от времени опускайте в нее руки, чтобы фарш не так налипал на пальцы.
6 - Налейте в чашу для мультиварки 5 мерных стаканов горячей воды.
7 - На чашу поставьте поддон для варки на пару.
8 - Выложите на поддон котлеты и установите режим «варка на пару» на 25–30 минут.
Филе горбуши (или другой лососевой рыбы) — 400–500 г
Репчатый лук — 2 головки
Манная крупа — 5 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Способ приготовления
1 -Отделите рыбное филе от костей и мелко порубите ножом в крупный фарш.
2 - Очень мелко нарежьте лук и вмешайте в рыбный фарш.
3 - Добавьте яйцо и манную крупу, посолите, поперчите и тщательно все перемешайте.
4 - Оставьте фарш примерно на 30 минут, чтобы манка успела набухнуть.
5 - Слепите небольшие котлеты. Чтобы было проще, поставьте рядом с собой миску с холодной водой и время от времени опускайте в нее руки, чтобы фарш не так налипал на пальцы.
6 - Налейте в чашу для мультиварки 5 мерных стаканов горячей воды.
7 - На чашу поставьте поддон для варки на пару.
8 - Выложите на поддон котлеты и установите режим «варка на пару» на 25–30 минут.