Папки: Про тесто пиццу и блины
Ингредиенты:
1 головка чеснока
1 стакан воды
1 упаковка вяленых помидоров
2 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. свежего измельченного розмарина
1/4 ч.л. каменной соли
1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
1 банка консервированной белой фасоли
Что делать:
Разогреваем духовку до 190 градусов.
Очищаем чеснок от верхней шелухи (не разделяя при этом зубчики). Оборачиваем ее в фольгу и запекаем в духовке в течение 45 минут.
Достаем чеснок из духовки и ждем 10 минут, пока остынет. Разделяем зубчики и сжимаем их, чтобы снять кожуру.
Наливаем 1 стакан воды в сотейник и доводим до кипения. Добавляем помидоры, накрываем крышкой и убираем с огня. Ждем 10 минут и сливаем помидоры через дуршлаг над чашкой. Оставляем 1/4 слитой жидкости.
Помещаем головку чеснока, помидоры, слитую жидкость, масло и оставшиеся ингредиенты в комбайн (блендер) и смешиваем их до получения однородной массы.
Оставляем массу на ночь в холодильнике, перед подачей дожидаемся, пока смесь станет комнатной температуры. Подаем на поджаренных тостах с веточкой розмарина.
1 головка чеснока
1 стакан воды
1 упаковка вяленых помидоров
2 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. свежего измельченного розмарина
1/4 ч.л. каменной соли
1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
1 банка консервированной белой фасоли
Что делать:
Разогреваем духовку до 190 градусов.
Очищаем чеснок от верхней шелухи (не разделяя при этом зубчики). Оборачиваем ее в фольгу и запекаем в духовке в течение 45 минут.
Достаем чеснок из духовки и ждем 10 минут, пока остынет. Разделяем зубчики и сжимаем их, чтобы снять кожуру.
Наливаем 1 стакан воды в сотейник и доводим до кипения. Добавляем помидоры, накрываем крышкой и убираем с огня. Ждем 10 минут и сливаем помидоры через дуршлаг над чашкой. Оставляем 1/4 слитой жидкости.
Помещаем головку чеснока, помидоры, слитую жидкость, масло и оставшиеся ингредиенты в комбайн (блендер) и смешиваем их до получения однородной массы.
Оставляем массу на ночь в холодильнике, перед подачей дожидаемся, пока смесь станет комнатной температуры. Подаем на поджаренных тостах с веточкой розмарина.