Папки: НАПИТКИ
Как тебе такая идея?
к красному больше подходит апельсин, а вот
к зеленому, которого у нас тут целое ведро, конечно же, лимон.
Вкус, естественно, тоже будет отличаться. В общем, тот мохито мы называем красным. Вот рецепт из расчета на одну трехлитровую банку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г крыжовника
300 г сахара
половина лимона
2–3 веточки мяты перечной
компот мохито из крыжовника с мятой
Компот мохито из крыжовника с мятой
Никаких особенных действий с крыжовником производить не надо. Промой его под проточной водой, положи в дуршлаг и дай воде стечь. Чистую банку нужно обработать кипятком. Всё как обычно.
Засыпь крыжовник в банку, добавь сахар и положи лимон с мятой. Сахара меньше не клади, чтобы компот не получился слишком простым, лучше потом разбавить.
Заливай в банку кипящую воду и сразу же закатывай крышкой, которую перед тем тоже нужно подержать в кипятке. Положи банку набок и покатай туда-сюда, чтобы сахар хорошо растворился. Дальше всё как с обычной закруткой.
к красному больше подходит апельсин, а вот
к зеленому, которого у нас тут целое ведро, конечно же, лимон.
Вкус, естественно, тоже будет отличаться. В общем, тот мохито мы называем красным. Вот рецепт из расчета на одну трехлитровую банку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г крыжовника
300 г сахара
половина лимона
2–3 веточки мяты перечной
компот мохито из крыжовника с мятой
Компот мохито из крыжовника с мятой
Никаких особенных действий с крыжовником производить не надо. Промой его под проточной водой, положи в дуршлаг и дай воде стечь. Чистую банку нужно обработать кипятком. Всё как обычно.
Засыпь крыжовник в банку, добавь сахар и положи лимон с мятой. Сахара меньше не клади, чтобы компот не получился слишком простым, лучше потом разбавить.
Заливай в банку кипящую воду и сразу же закатывай крышкой, которую перед тем тоже нужно подержать в кипятке. Положи банку набок и покатай туда-сюда, чтобы сахар хорошо растворился. Дальше всё как с обычной закруткой.