Глазурь для кулича на основе зефира, чтобы добиться идеальной гладкости

Папки: КУЛИЧИ
РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ ДЛЯ КУЛИЧА
Способ № 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
200г маршмеллоу
2 ст. л. воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Соедини ингредиенты и прогревай в микроволновке периодами по 20 секунд.

После каждого прогрева тщательно перемешивай получившуюся жижу.

Когда масса станет однородной и не будет содержать комочков, остановись.
глазурь для кулича чтобы не осыпалась

Окуни кулич в глазурь и покрути.

Быстро укрась разноцветной посыпкой или декоративными украшениями из крема, пока масса окончательно не застыла. Помадка для кулича готова.
глазурь для кулича без яичного белка


Способ № 2

ИНГРЕДИЕНТЫ
100г маршмеллоу
1 ст. л. сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 ст. л. лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В глубокой чаше соедини масло, маршмеллоу и лимонный сок.

Поставь массу на водяную баню и растапливай на среднем огне, постоянно помешивая.
глазурь для куличей которая не трескается

Когда смесь станет однородной, добавь сахарную пудру по вкусу.
Окуни кулич в глазурь и покрути.

Быстро укрась, если это необходимо. Готовая глазурь для пасхального кулича остынет за несколько минут.




РЕЦЕПТ глазури из МАРШМЕЛЛОУ:

100 г жевательного зефира маршмеллоу
1 ст. л. сока лимона
100-120 г сахарной пудры
1 ст. л. масла сливочного


Естественно, цвет получившейся глазури будет напрямую соответствовать цвету кусочков маршмеллоу, купленным в магазине. Поэтому выбери тот, который тебе больше по душе.