Пасхальный КУЛИЧ, который ДОЛГО ОСТАЕТСЯ СВЕЖИМ. Нежный, Мягкий и Влажный ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ

https://www.youtube.com/watch?v=GoRbO5JS874


Ингредиенты

Выход: 4 кулича диаметром 9-10 см

Заварка
40 г муки
150 г молока

Опара
25 г свежих дрожжей или 8 г сухих
120 г молока
100 г муки

Тесто ( замес в хлебопечке, )
заварка
опара
100 г сахара
100 г размягченного сливочного масла
250 г муки
0,25 ч.л. соли
1 уп. ванильного сахара
100 г изюма или других сухофруктов