Салат из баклажанов болгарского перца и помидоров с чесноком

В салат можно добавить два огурца.
Синие перед обжариваем посыпать крахмалом.
Чеснок лучше добавить на сковороду с синими в конце готовки.
Готовый салат сбрызнуть соевым соусом и посыпать кунжутом.