Торт пьяная вишня (как вариант, но с сметанным кремом)

на бисквит:
9 шт. яиц
375 гр. сахара(полтора ст. )
375 гр. муки (полтора ст. )
какао 3 ст.л.
ванильный сахар
-
крем:
сметана 1 пач. 20%. (450 мл.)
сахар 400 гр.
500 гр. вишни заспиртованной без косточки (у меня домашние заготовки)